有毒植物による食中毒防止の周知をお願いします

ページ番号1064151  更新日 令和5年4月18日

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 例年、特に春先から初夏にかけて、有毒植物の誤食による食中毒が多く発生しています。
 令和4年もイヌサフラン、グロリオサ、スイセン等の有毒植物の誤食による食中毒事例が報告されており、患者の多くを高齢が占めいます。
 これを踏まえ、介護サービス事業者の皆様におかれましても、注意喚起等に御協力をお願いします。

注意喚起1

注意喚起2

注意喚起3

このページに関するお問い合わせ

保健福祉部 長寿社会課 介護福祉担当
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