食品表示説明会の開催結果

食品表示説明会を開催しました。

1　目的

　平成29年9月1日から施行された加工食品の原料原産地表示制度をはじめ、平成27年4月1日から施行された食品表示法に基づく新しい表示基準について、正しい知識の普及を図り、事業者の適正表示、消費者の食品表示の有効活用等を促すことにより、食品に関する信頼の向上と県民理解の増進に資するため、研修会を開催したものです。

2　主催

岩手県

3　対象者

食品関連事業者、消費者、行政関係者等

4　開催日時及び会場

• 平成30年1月24日（水曜）　久慈地区合同庁舎　大会議室
• 平成30年1月29日（月曜）　岩手大学三陸水産研究センター（岩手大学釜石サテライト）セミナー室
• 平成30年1月31日（水曜）　奥州地区合同庁舎分庁舎　大会議室

受付

13時00分～

説明会

13時30分～16時00分

5　内容

1. 説明
   1. 「食品表示の基本と改正点」
      環境生活部県民くらしの安全課　加藤　織恵
   2. 「加工食品の原料原産地表示制度」
      環境生活部県民くらしの安全課　鈴木　静子
   3. 「栄養成分表示等について」
      • 久慈保健所　金谷明美
      • 釜石保健所　岩山啓子
      • 奥州保健所　高橋京子
2. 質疑等
   参加者からの事前質問、会場からの質問等