事業者向け食品表示法講習会の開催結果

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ページ番号1024705  更新日 令和6年3月13日

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事業者向け食品表示法講習会を開催しました。(令和元年度食の安全安心リスクコミュニケーション)

1 目的

 平成27年に施行された「食品表示法」ですが、旧ルールに基づく表示が認められる経過措置期間も令和2年3月で終了し、4月以降は「食品表示法」へ完全移行することとなります。

 本講習会は、主に事業者の方を対象に、食品表示法に関して「衛生及び品質事項」「保健事項」の観点から解説を実施し、表示内容の見直し・確認の機会を設けるために開催したものです。

2 主催

岩手県(共催:盛岡市)

3 対象者

食品製造業・販売業等の営業者、食品衛生責任者、従業員 等

4 開催日時及び会場

日時 令和2年1月20日(月曜日) 13時30分から16時30分まで

会場 いわて県民情報交流センター「アイーナ」7階 小田島組ほ~る
   (盛岡市盛岡駅西通1-7-1)

5 内容

1 食品表示法に関する講習会

  (1) 衛生・品質事項について(80分)

     食品表示法概要、表示基準の読み方、表示作成方法 など

  (2) 保健事項について(60分)

     旧制度からの変更点、栄養成分表示の方法 など

  〈講師〉公益社団法人日本消費生活アドバイザー・コンサルタント・相談員協会

       専門委員 蒲生 恵美 氏

2 質疑等(20分程度)

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このページに関するお問い合わせ

環境生活部 県民くらしの安全課 食の安全安心担当
〒020-8570 岩手県盛岡市内丸10-1
電話番号:019-629-5385 ファクス番号:019-629-5279
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。