集団給食施設の点検指導について

集団給食施設の点検指導に使用する様式のダウンロードページです。

集団給食施設の点検指導について

宮古保健所では集団給食施設の定期的な点検指導を行っています。宮古保健所から点検指導に係る案内文書が届いた施設におかれましては、次のとおり御対応願います。

1　点検指導日が確定している場合

点検指導日までに「集団給食施設調査個票」及び「給食施設自主点検票」を記入いただき、当日保健所担当者にお渡しください。

• 集団給食施設調査個票は、保育所・こども園用（別紙1-1）と、その他の施設用の調査個票（別紙1-2）に分かれています。
• 給食施設自主点検票の様式は共通です。

2　衛生管理の状況の報告のみ場合

　保健所からの案内文書に記載されている提出期限までに、「集団給食施設調査個票」及び「給食施設自主点検票」を記入いただき、FAX・メール等により提出願います。

　報告用メールアドレスは案内文書に記載しております。

• 集団給食施設調査個票は、保育所・こども園用（別紙1-1）と、その他の施設用の調査個票（別紙1-2）に分かれています。
• 給食施設自主点検票の様式は共通です。

様式ダウンロード

• 集団給食施設調査個票様式（保育所・こども園）（別紙1-1） （Word 42.5KB）
  保育所・こども園用の調査個票様式です。
• 集団給食施設調査個票様式（保育所等以外）（別紙1-2） （Word 42.5KB）
  保育所・こども園以外の施設（介護施設・自立支援事業所）等の調査個票様式です。
• 給食施設自主点検票 （Excel 119.0KB）
  別紙1-1、別紙1-2の他に、本様式を用いて給食施設の自主点検を行い、その結果を記録して報告してください。