第16回食育推進全国大会inいわて ウェブ開催しました!

ページ番号1045011  更新日 令和4年3月10日

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第16回食育推進全国大会公式ホームページ

テーマ 食で幸せ「希望郷いわて」~伝えよう、いわての魅力と感謝の気持ち~

目的

食育の重要性について県民理解の更なる促進を図るとともに、県民運動としての食育を広く展開していくこと。

いわての自然に育まれた多様な「食」を全国にPRすること。

全国に向けて復興支援への感謝を発信すること。

コンセプト

交流と学びの機会の提供

食育関係者はもとより、参加する多くの方に、様々な食育の取組に、ふれて、実践する機会、さらには交流を深める機会としていただくなど、食育に対する理解と新たな発見につなげる契機とする。

いわてから食と食育の大切さを発信

いのちと健康を守るための食の大切さを確認し、食を通じた健康づくりや、地域の特色ある食文化の伝承など食育の活動に取り組む県内の団体や企業等、様々な主体が築き上げてきたそれぞれの食育のあり方や、豊かな食材について広く発信する機会とする。

食を通じた復興支援への感謝

沿岸地域の豊かな食材、郷土食を食する機会の提供、また、いわての復興の姿や魅力を見ていただき、復興支援への感謝を発信する機会とする。

配信内容 

6月26日土曜、27日日曜に次の内容でライブ配信しました。

アーカイブについて、以下リンクからご覧いただけます。

番組プログラム

配信内容

全日アーカイブ 

6月26日土曜

全日アーカイブ 

6月27日日曜

アスリートトークショー 

スポーツコメンテーター/マラソンランナー 千葉真子氏

いわて春みどり他リモート料理教室 

講師 野菜ソムリエコミュニティいわて

「食」×「環境」カフェ 

講師 伊藤憲三氏

岩手県都市ガス協会Presents地産地消deしあわせレシピ加藤綱男先生の「県産鶏肉と長芋の絶品料理」

料理講師 加藤綱男氏

岩手県牛乳普及協会Presentsミルクマジック!「乳和食」~岩手県産食材で乳和食のお弁当~

料理講師 下田眞紀子氏

カムカム食でフレイル・オーラルフレイル予防し、健康寿命延伸!

講師 松尾浩一郎氏

岩手県都市ガス協会Presents地産地消deしあわせレシピ小野寺惠先生の「タルティーヌ&健康スムージ―」

料理講師 小野寺惠氏

沿岸からの中継 

食に関する復興への取り組み紹介

その他の掲載

大会公式ホームページには次の内容も掲載しました。

挨拶

主催者挨拶、来賓祝辞、次期開催地からのメッセージの動画を掲載

第5回食育活動表彰

農林水産大臣賞、消費・安全局長賞の掲載 講評の動画掲載 表彰者の活動紹介を掲載

全国都道府県食育取組活動ポスター

エントリーがあった全国都道府県の「食育取組活動ポスター」を掲載

岩手県産食材を使用したレシピ集

高校生お弁当レシピコンテスト、専門学校生県産食材レシピ提案、給食献立提案、いわて発!適量バランス弁当のレシピを掲載

レシピ集は次のページからご覧いただけます。

岩手県出身アスリート「食メッセージ」

岩手県出身トップアスリート、岩手県プロスポーツチームからの食に関するメッセージを掲載

いわて復興の歩み

動画及びパンフレットの掲載 東日本大震災津波を語り継ぐ日条例の掲載

出展者の紹介

団体名、出展テーマ、PR動画の掲載

食育の日動画配信

7月19日から10月19日まで毎月19日「食育の日」に動画を追加配信しました。

次のページからご覧いただけます。

このページに関するお問い合わせ

環境生活部 県民くらしの安全課 食の安全安心担当
〒020-8570 岩手県盛岡市内丸10-1
電話番号:019-629-5322 ファクス番号:019-629-5279
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。