鳥インフルエンザに関する情報

鶏肉・鶏卵は「安全」と考えます。

• 食品安全委員会は、「鳥インフルエンザ」に感染した鶏肉や鶏卵を食べることによって人に感染することはない」としています。
• 根拠のないうわさなどにより混乱したりせず、正確な情報に基づいて冷静に対応していただきますようお願いします。

• 鶏肉・鶏卵の安全性に関する食品安全委員会の考え方（外部リンク）

関連リンク

• 厚生労働省（鳥インフルエンザについて）（外部リンク）
• 農林水産省（鶏インフルエンザに関する情報）（外部リンク）