有毒植物による食中毒予防の注意喚起
有毒植物に御注意ください!
例年、特に春先から初夏にかけて、山菜狩りなどで誤って有毒な野草を採取して食べたことによる食中毒が発生しています。
有毒植物・毒キノコによる食中毒は、過去10年間(平成27年から令和6年)に全国で453件発生し、死者が22名出ています。
食用と確実に判断できない植物は、絶対に採らない!食べない!売らない!人にあげない!を徹底しましょう。
詳しくは、次のページを御覧ください。
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