農作物技術情報　第8号（平成26年10月30日発行）

畑作物

大豆：多くの圃場で成熟期を迎えているので、早めの収穫を心がける。やや倒伏が多く見られるので、土を咬みこまないよう、刈高さをこまめに確認しながら収穫を行う。
小麦：播種は概ね適期に行われている。土壌処理除草剤を散布していない圃場は、小麦の生育・雑草の発生状況に応じて茎葉処理除草剤を遅れずに散布する。適期に麦踏みを行い、凍上害や倒伏を回避する。越冬後の融雪対策として、排水路の点検、整備を。

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野菜

生育状況：ほうれんそうの生育は、概ね順調に推移している。ねぎは台風19号の影響はあるものの、概ね順調な生育となっている。各品目とも病害虫の発生が見られる。
技術対策：
跡地整理と施肥管理：栽培終了後は作物残さを適切に処分し、資材消毒を行うなど病害虫発生源を排除する。土壌改良目標値を満たした圃場では、補給型施肥基準を適用するとともに、養分の過剰が明らかな場合は、減肥基準に基づく適正な施肥管理に努める。
施設野菜：冬期間にかけて温度確保が必要となる施設野菜では、暖房装置の点検等を含めた省エネルギー対策を実施するとともに、作目の特性や生育ステージに合わせた適正な温度管理を実施する。
露地きゅうり：今年の萎れ発生の要因をしっかり特定するとともに、翌年の栽培に向けて残さ検診を積極的に行うなど、岩手県におけるキュウリホモプシス根腐病総合対策を実践する。
寒締めほうれんそう：ハウスを開閉して生育を調節し、葉柄のbrix糖度8％以上を確認して出荷する。
促成アスパラガス：低温遭遇時間を考慮して適期に掘り取り、収量を確保する。

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花き

りんどう：翌年の病害虫発生を抑えるため残さ処理等収穫後の管理を徹底し、また、計画的な株更新を行い、来年の新植圃場は年内に準備を。
小ぎく：来年の品種構成を考慮し、必要な親株を確保するとともに、親株の伏せ込みを遅れず実施する。

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果樹

生育状況：りんご（ふじ）の果実肥大は、4〜6月の干ばつで、一時停滞したものの、概ね平年並みとなっている。果実品質は、硬度は平年並みで、糖度、蜜入り、デンプン指数は平年より高めである。
りんご：晩生品種は食味を重視し、適期収穫に努める。「ふじ」の蜜入りが良好なため、越年販売時の果肉褐変の発生に注意する。

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畜産

分娩間近の牛：分娩看視カメラを設置して分娩間近の牛を観察し、人と牛のストレス軽減を図る。

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農作物技術情報の本年度定期発行は今号で終了となります。