《野菜》アスパラガスの根本が縦に割れる原因は？

質問内容：

《これは2007年4月の相談です》
アスパラガスのハウス栽培を行っていますが、春先にアスパラガスの若茎が縦に割れる症状が多く見られます。
割れた場所にカビや腐敗は見られません。
原因は何でしょうか？

回答：

障害の発生状況や栽培環境から、茎が割れる症状は病害虫によるものではなく、生理的な障害と考えられます。
生理障害で茎が割れる原因としては、次の点が考えられます。
(1) 乾燥後の多量のかん水など、土壌水分の急激な変化
(2) 温度の急激な変化
(3) 前年秋期の鱗芽群形成時の一時的な養分過剰による鱗芽への悪影響
(1)(2)については、急激な土壌水分、温度の変化を招かないような栽培管理を行います。
(3)については、秋期まで過剰な施肥を行わず、ハウスを開放して低温に当て徐々に草勢を低下させるようにします。
その他の要因が関連していることも考えられますが、萌芽時の温度、水分管理、秋期の肥培管理、温度管理に注意することが必要と考えられます。