《盛岡》 ～おいしいおにぎりできたよ！～「銀河のしずく」おにぎり教室を開催しました！

　盛岡地方農業農村振興協議会は、10月24日に園児を対象とした「銀河のしずく」おにぎり教室を開催しました。

　この教室は、岩手県オリジナル水稲品種「銀河のしずく」主産地である盛岡管内の消費者に対し「銀河のしずく」をPRし、より一層の消費を促すために開催されました。

　園児たちは、「銀河のしずく」の特徴や稲について説明を受けたあと、おにぎり作りを行いました。上級食育アドバイザー・料理研究家の晴澤雪枝氏を招き、晴澤氏がプロデュースした「銀河のしずく9色おにぎり」のうち、銀河をイメージしたしらすごはん、たくさんの方に“ご縁”を結ぶゆかりごはんのおにぎりを作りました。

　園児たちは、自分で握ったおにぎりを美味しそうにほおばっていました。

　今後も「銀河のしずく」の認知度向上及び消費拡大に向けてPRを行っていきます。

一生懸命おにぎりを握っていました。

「ぎんがっち」も登場しました。