【R7】農業女子グループ「MISO 八つ花」の取組を紹介！

私たち「MISO 八つ花（みそ やつはな）」は、平泉町長島で昔ながらの製法を守りつつ、味噌の製造販売を継続していきたいという想いから発足したグループです。令和7年からグループとして活動を開始し、これまで各地に研修・視察などを行いながら、味噌を活用した商品開発を進め、ヤーコン甘辛味噌の製造と販売の活動を実施してきました。

令和7年度は、「幸せ創る女性農林漁業者育成事業」を活用し、長島地区で伝承されてきた手作り味噌を活用し、地元農産物と組み合わせた6次産業化商品の開発及び販売を拡大させ、長島味噌存続の可能性を探ることを目的に、会員7名で色々な所へ研修・視察などに参加させていただきました。研修では、研修先の方々の話を聞き、私たちと同じような課題（後継者がいない、地元を中心に販売しているため需要が少なくなってきているなど）を抱えていることを知るとともに、商品開発の際は、昔と今では家族構成が変わってきていることを念頭に置きながら、今現在の需要を把握し、それに基づいて商品を開発していくこと、さらに、販路拡大は最重要項目であることを再認識することができました。

今後も、視察や研修、新商品開発を通して、地元平泉町の農産物を使った味噌加工品の探求、そして、長島味噌の存続の可能性を探っていきたいと思います。