農業女子グループ「ノースフラワー」の取組を紹介!
銀河の国は花盛り!~ノースフラワー~
農業者グループ「ノースフラワー」は、花巻市と北上市で6次産業化に取り組む女性グループで、令和3年度は1名増え、4名で活動しています。
それぞれ米、野菜、りんご、ぶどう、菓子加工と品目は違いますが、刺激しあってにぎやかにパワーアップして活動しています。
私たちは、委託製造による6次産業化に取組んでおり、自家農産物を活かした商品開発に挑戦中です。
今のところイベントでの試食販売や産直を中心として販売していますが、少しずつ新しい販売先を増やしているところです。
幸せ創る女性農林漁業者育成事業を活用し、令和3年度は新たな売先(道の駅くじ)での販売拡大のために先進地視察研修やPOP作成研修などを実施しています。自慢の加工品をより多くの方々に知ってもらえるようメンバー全員で勉強しています。

(令和2年度幸せ創る事業を活用して撮影したイメージフォト)
私たち自慢の加工品は、食物繊維たっぷり「ヤーコンしぼり」、野菜も加えた「こんにゃくポン煎」、シャキシャキ食感「そうめんかぼちゃ粕漬」、自然の甘味を感じる「きくいもチップス」、夏のスッキリ味「夏野菜のジュレピクルス」、地場産の農産物をふんだんに使った見た目も色々「野菜とおからのカラフルスティック」、北上産ハーブを使った「ハーブティー(3種)」、きおうの「りんごジュース」、玄米ポン煎餅「うまいポン(3種)」黒糖味、しょうゆ味、そして大人気の味なしプレーン(お好きなものをのせておしゃれな一皿に!!)などなど。
画像はありませんが、新商品として、ピュアな「トマトジュース」、花巻ピーマンで作った「ピーマン味噌」、ヤーコンとりんごジュースのミックス「ヤーコリン」をリリースしています。
どれも自慢の一品です。

おつまみにも


食物繊維たっぷり「ヤーコンしぼり」
野菜も加えた「こんにゃくポン煎」(2種)
自然の甘味を感じる「きくいもチップス」
シャキシャキ食感「そうめんかぼちゃ粕漬」

黒糖味 ・しょうゆ味 ・プレーン


私たちの商品は、現在、母ちゃんハウスだぁすこ(花巻市)、産直あぜみち(北上市)、イオンスーパーセンター金ケ崎(金ケ崎町)、道の駅くじまちなか産直(久慈市)で販売しています。また、県内各地のイベントにも積極的に参加しています。
参加イベントなど詳しくは、メンバーそれぞれの Facebook で 情報発信中です。
(文:ノースフラワー)
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