人と環境にやさしい米づくり ～「無農薬＆無化学肥料栽培」を目指して

　環境問題への関心や、安全・安心な食品を求める消費者ニーズは、年々高まる一方です。岩手県では、県産農産物の安全・安心への信頼を高め、本県農業・農産物のイメージアップを図るため、「環境と共生する産地づくり」を推進しています。

　そこで農業研究センターでは、化学合成農薬や化学肥料の使用を大幅に減らし、環境にやさしい水稲栽培技術の開発を目指し、平成19年度から盛岡市玉山区において「水稲における特別栽培農産物^注）等生産技術の安定化実証試験」を行っています。

　試験1年目の本年は、

1. 温湯消毒とプール育苗を組み合わせた育苗期の病害虫防除
2. 化学合成肥料の代わりに有機質100％肥料を用いた施肥法
3. 除草剤を使わず固定式除草タインを用いた機械除草

　これらの技術を組み合わせて、慣行栽培では16成分の農薬を3成分に減らす取り組みを行っています。除草技術については、株間に雑草が残ったことから今後さらに検討が必要ですが、7月下旬の時点では病害虫の被害も見られず順調に生育しています。

注）特別栽培農産物：「農業の自然循環機能の維持増進を図り、農業生産に由来する環境への負荷をできる限り軽減する」ため、農薬の使用回数（有効成分数）および化学肥料のチッ素成分量を、従来の5割以下に減らして栽培されたものです。

（生産環境部環境保全研究室　専門研究員　洞口 博昭）