春の陽だまり、促成いちごを「ぴかぴか」に仕上げて

　陸前高田市駐在の南部園芸研究室では、冬から春にかけて収穫するいちご（「促成いちご」）の生産性向上技術開発の研究を行っています。

　昨年12月から始まった収穫は現在も続いており、いちごの株元（クラウン）から出た花房の先では、果実が次々と赤くなっています。そして、春の陽気に誘われ、最近のものは一層「ぴかぴか」に光っています。

　5月は外出する機会が多くなります。県内の「いちご摘み取り園」には、赤くてたくさんの「ぴかぴか」いちごが待っているかもしれません。行楽に、お近くの摘み取り園へ足を運んではいかがでしょうか。

　　　　　　　　　　　　　　　　（園芸技術研究部　南部園芸研究室　室長　佐藤　敬）