いわて羊PRイベント~いわてのめん羊の"未"来を語る~

ページ番号1034502  更新日 令和2年11月16日

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イベントカテゴリ: 催し 講座・講演会

開催エリア: 全県

いわて羊

近年、めん羊を導入し、地域振興に活用する取組が増えています。休耕地や荒廃農地に羊を放ち、雑草を食べさせることから始まったこの取組は、景観の保全や農地の再生にとどまらず、食肉としての利用や、刈った羊毛の販売など、トータルで資源を生かす取組へと広がっています。
このイベントでは、めん羊に関するさまざまな取組を紹介し、めん羊のさらなる可能性について意見交換します。また、めん羊を使った料理も用意しており、岩手県産めん羊のおいしさを実感できます。

開催日

令和2年11月19日(木曜日)

開催時間

午後3時 から 午後5時 まで

午後2時30分 受付開始

開催場所

ホテルメトロポリタン盛岡 NEW WING

内容

【第1部】パネルディスカッション

【第2部】県産めん羊 料理試食

【第3部】意見交換会

注 内容は予告なく変更となる場合があります。

申し込み

申込みは終了しました。

定員

50名(飲食店に勤めている方、メディア関係者、一般の方)

費用

不要

交通案内

公共交通機関をご利用ください。お車をご利用の方は、駐車場をご利用ください。

出演

下大桑ヒツジ飼育者の会 桂田勝浩氏

羊毛作家 澤村佳菜氏

クインディ シェフ 安藤曜磁氏

株式会社ONE・GLOCAL 鎌田由美子氏

有限責任事業組合まちの編集室 水野ひろ子氏

主催
岩手県・岩手めん羊研究会、株式会社 料理通信社、株式会社アマナ

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このページに関するお問い合わせ

農林水産部 流通課 6次産業化推進担当
〒020-8570 岩手県盛岡市内丸10-1
電話番号:019-629-5732 ファクス番号:019-651-7172
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