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| 2010年4月6日 投稿 | |
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おいしいりんご、まだまだ! −産地に暮らす楽しみ− 滝沢村に住んでいて、「りんご好き」にとっての一番の楽しみは安くておいしいりんごです。 近くには、りんご畑が広がっており、生産者の皆さんがりんごを持ち寄る産直の販売所があります。最近は保存技術が向上し、まだまだおいしいりんごが出ています。箱入りの贈答用の、見た目にも非の打ち所のないものもありますが、スーパーの店頭に並んでいる様なりんごがビニール袋に入れられ、ところせましとにぎやかに並べられています。作るときの苦労を思うと申し訳なくなるくらい格安の値段です。これも流通コストがかからないことの恩恵でしょうか。 中には「小鳥用」や「ジュース用」として、かなりのボリュームのものが一袋100円、200円ぐらいで売られています。シャイな小鳥が遠慮したときなどは、自分でも十分おいしく食べられます。 写真は、滝沢村の「ふれあい(市場)」。お二人とも近くの生産者の方で、気さくな会話も楽しいです。 (マップ) http://www.pref.iwate.jp/~hp0511/santi/map/takizawa .html |
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