ワカメ

【ワカメ】

▼ポイント
岩手は全国１位の生産量を誇り、三陸の荒海で育つため、肉厚で歯ごたえがあり、色が濃く熱に強いことが特徴です。

▼料理
歯ごたえを生かしたサラダ・酢の物、しゃぶしゃぶ等

★ワカメ料理レシピ（魚メシ）