| 大船渡水産部 平成１５年１２月１１日 | |
| マツモ養殖試験を実施中 | |
| マツモは、褐藻類に属する海藻で歯ざわり等から食用として珍重され、主に磯場に自生する天然マツモが、漁獲対象となっています。 養殖化に向けて、人工種苗生産技術がある程度確立され、種苗の安定供給が望めることから、マツモの養殖を再興することを検討しております。 大船渡市の赤崎漁協では、水産技術センター及び大船渡水産部の指導のもと、人工種苗のマツモ養殖試験を行なっています。 種苗は、県栽培漁業協会で生産されたものを使用し、10月上旬に養成ロープに巻き込みを行い、翌年3月まで養殖を行います。 養殖中、養成ロープに雑海藻が付着しましたが、マッモが淡水に強い性質を利用して、 高圧洗浄機を用いて淡水で養成ロープの洗浄を行いました。 また、洗浄作業によって雑海藻が除去され、マツモの成長促進が期待されます。 収穫時期は、1〜3月が見込まれます。 |
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| マツモ養殖は、沖合の波あたりの良い場所で行 われます。 |
１２月１０日には、養殖ロープを陸上に揚げて、２度目 の洗浄を行いました。 |
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| 現在のマツモの芽（直立体）。 大きさは２ｃｍ程度です。 |
平成４年南部栽培漁業センター（当時）の収穫直前の マツモ。大きさは２０ｃｍ程度です。 |