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午後からの一般公開では、13婦人部の料理39品目の展示・試食を行ったほか、5婦人部による実演を行
いました。試食用の料理は十分に準備していたつもりが、お昼時ということもあって、39品の試食や実演で
の試食があっというまに無くなってしまうという小ハプニングがおきるなど、ハラハラさせる場面もありました
が、皆さんに地元の食材を使ったおいしい料理を食べていただけて、参加した婦人部の方々は嬉しい悲鳴
をあげていました。
閉会式では久慈農業改良普及センターの佐藤上席改良普及員に各料理の講評のほか、食や地産地消
の重要性についてもお話しをいただき、有意義な展示会となりました。
また、アンケートを回収する時に一般の方から次回の開催を待ち望む声を数多く聞き、継続することによ
って婦人部の活性化ひいては浜の活性化につながると感じました。
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