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もちと共に生き、密な関係を築いてきた一関・平泉の人々。
もちへの愛情が大きくふくらんで、今度はもちで町おこし
をしようと立ち上がりました。
活動の中心となっているのは、一関もちプロジェクト委員会![]()
職業も立場も違う老若男女が集まり、喧喧囂囂もち討論を繰り返す中で、ついに「一関モッフル®」が誕生
古きを尊び新しき風をおこす…何やら、もち文明開化の香りがするような。。。
ちなみに「モッフル®」とは「もち」で作る「ワッフル」のこと。
見た目は白いワッフルですが、一口ほお張れば違いは歴然![]()
「サクッもち、もちもちサクッ」の新食感が魅了します。
この「モッフル®」とハム・ソーセージ、カシス、ブルーベリーなど一関産の食材を組み合わせたのが「一関モッフル®」なんです。
具材によって食事にもおやつにも、おつまみにもなるからスゴイ![]()
焼き加減で「もちもち派」から「サクサク派」まで幅広く楽しめるのも魅力です。
無限の可能性を秘めた「一関モッフル®」大ブレークの予感です。
『モッフル®は、㈱三栄コーポレーションの登録商標です。』
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| A-1 カフェ・モンテ(MAP参照) 一関市字柳町2-5 東口交流センター2F 0191-26-7300 営業時間 9:00~21:00 定休日:日曜日 |
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カシス&アップル 500円 地元でとれたカシスをアイスでトッピングし、モッフルの中にはアップルソースを挟んで焼き上げたもの。 カシスとアップルの相性の良さ!が絶品です。 |
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ソーセージ&ベジタブル 680円 地元の一関ミートのソーセージと地元の野菜をチーズで挟んで包み焼き上げたもの。 歯ごたえと食感がたまらない一品。 |
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| D-2 道の駅 厳美渓(MAP参照) 一関市厳美町字沖野220-1 0191-29-2101 営業時間 10:30~17:00 定休日:無休 |
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えびたこもっフル 200円 イメージはずばりたこ焼きです。 ただし、たこ焼きとは違った食感で楽しむことが出来ます。 おやつ感覚でお召し上がりください。 |
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