★釜石発ご当地バーガー第2弾「烏賊玄米バーガー」誕生!
2009年08月06日
【地元釜石の異業種連携によるご当地フィッシュバーガー企画”第2弾”】
「烏賊玄米バーガー」誕生!!
県(釜石地方振興局)では、地元の異業種連携によるご当地ブランドを推進しており、今回のバーガーは、前回の第1弾「チョウザメ玄米バーガー」に続く第2弾!!
その名も「烏賊玄米バーガー」です。


★「
馴染みのある食材」
~子供からお年寄りまで幅広い年代層に食べてもらいたいですね

★「
ボリューム感」
~1個食べれば、もう満足

食材には、
◎
三陸産“スルメイカ”◎県産玄米を使用したバンズ等

①特殊な加工技術により、パンと一緒に噛み切れるほど”やわらかい”イカの食感
②三陸産スルメイカ&県産玄米バンズを、こだわりの自家製タルタルソース&マヨネーズで調和したボリューム満点のご当地バーガー!!
③地元釜石の異業種連携による新たなご当地ブランド
企画:岩手県(釜石地方振興局)
連携企業:
株式会社井戸商店(三陸産スルメイカ)
有限会社佐々木仁平商店(県産玄米)
パン工房アンデルセン(パン)
販売者:有限会社佐々木仁平商店


そこで、下記の釜石よいさにて上記ご当地バーガーを限定販売いたします。
明後日の8/8(土) 16:30~ ”釜石よいさ”(大町商店街 東北電力近辺)にて
・・・限定150個・・・
電話: 0193-25-2706
内線番号: 228
FAX: 0193-21-1149
E-Mail: BI0004@pref.iwate.jp
釜石地方振興局水産部水産課漁政グループ