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銀河系いわて情報スクエアメールマガジン
No. 119 2002.02.22
発行：岩手県広聴広報課
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★……★……★……★ ご あ い さ つ ★……★……★……★……★
みなさん、こんにちは。そろそろツバメの便りが気になる季節となりました。
岩手県では、春の訪れを告げる「ツバメの便り」を募集します。今年初めて
ツバメを確認した日時・場所及び天候、ツバメの種類・数及び状態、確認し
た時の感想に、住所・氏名・年齢・職業を記入のうえ、４月30日（火）まで
にハガキまたはＦＡＸでご応募ください。（電話での受付けはしていないの
で、ご注意願います）
ちなみに昨年は、２月20日に久慈市で最初に確認されています。
明日（23日）からは、岩手県のホームページからメールでの応募もできます。
【宛先】
〒020-0173 岩手県岩手郡滝沢村滝沢字砂込1533-1
野鳥観察の森 ネイチャーセンター「ツバメの便り」係
ＦＡＸ 019-688-5522
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┏━━岩手の“アジ”な話━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
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毎月月末のメールマガジンでは、「食の匠」による伝統料理や特産加工品、
新郷土食などのレシピを紹介しています。
今回は、紺野チエ子さん（住田（すみた）町）の「ばっけの味噌焼きもち」
です。
★材料
・ばっけ…110グラム（中玉７〜８個） ・くるみ…約30グラム
・小麦粉…110グラム ・味噌…約80グラム ・砂糖…小さじ１
・唐辛子…少々 ・油…適量 ・水…適量
★作り方
１ ばっけはみじん切りする。（塩漬けのものは１日に数回水を取り換えな
がら塩味がほとんど残らない程度に塩抜きをする）
２ くるみを細かくきざむ。
３ みじん切りしたばっけとくるみに味噌、小麦粉、砂糖を入れてかるく混
ぜ合わせ、もちの固さになるまで水を加えてよく練り合わせる。
４ 好みの辛味に合わせて唐辛子を加えて味をととのえ、さらによく混ぜ合
わせる。
５ フライパンに油を引き、中火でゆっくりと両面を焼き上げる。少しこげ
色に焼けて出来上がる。味噌はこげやすいので注意する。
★料理・技術のポイント！
１ ごはんのおかずのほか、お酒のおつまみに好まれる。春のばっけは７日
〜10日位まで風味が変わらない。
２ 味噌、くるみ、唐辛子の量は適宜加減する。
春にはまだ程遠い岩手ですが、雪が融けると「ばっけ」が顔を出し、春の訪
れを感じさせてくれます。「ばっけ」とは「ふきのとう」の方言で、詳しく
調べてはいないのですが、東北地方の広い範囲でこのような呼び方をするよ
うです。
（岩手県農業改良普及会発行の「岩手の食文化発信 食の匠」を参考にさせ
ていただきました）
「食の匠」の技の一部はホームページでもご覧いただけます…
http://www.nougyou.kitakami.iwate.jp/tisan/takumi/newpage2.htm
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■ 岩手県からのお知らせ ■
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△▼募集情報▼△――――――――――――――――――――――――――
●平成14年度医療局奨学生募集
岩手県医療局では、平成14年度医療局奨学生を募集します。
対象者は、平成14年度に医学部に入学、または在学する医学生や大学院生
で、将来岩手県立病院に勤務する意志を持った方です。
【募集期間】４月５日（金）まで
【募集人員】10人
【問い合わせ先】医療局医師対策監 電話019-629-6366
●青年国際交流事業参加青年募集
内閣府では、平成14年度青年国際交流事業への参加者を募集します。
【募集区分】
（1）航空機による青年海外派遣（中国、韓国、欧州など）
（2）世界青年の船
（3）東南アジア青年の船
【募集期間】３月１日（金）〜４月５日（金）
【申し込み先】各市町村
【問い合わせ先】各市町村の青少年担当課又は県庁青少年女性課
電話019-629-5346
●一日教室の受講者募集
県民生活センターでは、暮らしに役立つ情報を提供するため、毎月、一日
教室を開催しています。
【日 時】３月５日（火）午前10時〜正午
【場 所】県民生活センター（盛岡市）
【内 容】「大切な衣類を守る上手な洗濯・収納方法」
【定 員】70名（定員になり次第申し込みを締め切ります。）
【受講料】無料
【問い合わせ先】県民生活センター 電話019-624-2586
県民生活センターホームページ
http://www.pref.iwate.jp/~hp1303/
△▼イベント情報▼△――――――――――――――――――――――――
●岩手県立美術館企画展 「靉光(あいみつ)と交友の画家たち」
昭和初期に活躍した洋画家靉光(あいみつ)を回顧する展覧会です。松本竣
介など靉光と交友のあった「新人画会」の仲間７人の作品もあわせて126点
を展示します。
【期 間】２月23日(土)〜３月31日(日)
【開館時間】午前10時〜午後７時（入館は午後６時30分まで）
【休館日】月曜日
【本展観覧料】一般：800円、高校・学生：500円、小・中学生：300円
【問い合わせ先】岩手県立美術館 電話019-658-1711
※期間中、アート・シアター、講演会、ギャラリートークを開催します。詳
しくは美術館にお問い合わせください。
岩手県立美術館ホームページ
http://www.ima.or.jp/
△▼お知らせ▼△――――――――――――――――――――――――――
●申請書ダウンロードサービス
岩手県に対して申請や申込みなどを行うときに必要となる各種様式を県の
ホームページからダウンロードできるようになりました。
岩手県のホームページの「申請書ダウンロードサービス」からどうぞ。
このサービスは、様式のダウンロードのみですので、手続きは各窓口でお
願いします。
岩手県のホームページ
http://www.pref.iwate.jp/
■岩手県が提供するテレビ番組■
●ゆいチャンネル（岩手朝日テレビ）
２月23日（土）午前９：30〜９：45
「健康で快適な生活を守ろう！〜生活環境保全条例〜」
昨年12月に制定された「生活環境保全条例」について、県民の生活に
直接関わる内容や環境保全活動に取り組む人々の様子を紹介します。
●いわて情報ステーション（テレビ岩手）
２月24日（日）午前７：45〜８：00
「自動車税が変わります〜グリーン税制〜」
環境に与える負荷の大小によって自動車の税額が変わるグリーン税制
について、その対象となる車や税額を紹介します。
●イーハトーブミニシアター（岩手めんこいテレビ）
２月27日（水）午後９：54〜９：59
「こころのかたち」
「住む人のたくさんの夢を形にして、一つひとつ心を込めて設計した
い」と語る建築士の夢を紹介します。
●イワテ・ファクトリー２（ＩＢＣ岩手放送）
２月28日（木）午後７：00〜７：30
「旧奥州街道３」
リポーター２人が旧奥州街道の中央部分を旅しながら、街道沿いで活
躍している人々や発見したものなどを紹介します。
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■ 職員のきょうのひとりごと ■
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私が年賀状づくりに酷使した（バックナンバー No.104、No.110を参照）愛用の
パソコンが壊れてしまいました。
別に変なモノを見たとか、変わったことをしたわけではなく、市販のゲームソ
フトで遊んでいる途中にフリーズしてしまい、そのままメーカー行きになって
しまいました。
重要なメールが来るわけでもなく、すぐに困ることはないのですが、ニ度と撮
ることができない大切な画像が消えてしまい、かなりショックでした。
こまめにバックアップをとっておけばよかったな、と今更ながら反省していま
す。
皆さんも、大切なデータのバックアップは忘れずに。
岩手県職員 ＴＯ
バックナンバーは、こちらでご覧ください
http://www.pref.iwate.jp/magazin/mailmaga/index.html
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発行：岩手県広聴広報課
020-8570 岩手県盛岡市内丸10番1号
TEL (019)629-5284（直通）
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お便りお問い合せは kouhou@sv01.office.pref.iwate.jp まで
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