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大船渡合同庁舎食堂での「いわての浜料理選手権」出品料理の提供

ID番号 N31217 更新日 平成26年12月12日

 平成26年12月9日(火)大船渡地区合同庁舎食堂で、「いわての浜料理選手権」大船渡地区大会に出品された「鮭の油揚げ包み」と「茎わかめの酢の物」が昼定食として、提供されました。
 これは、「いわての浜料理選手権」大船渡地区大会で、最優秀賞を受賞し県大会への出場が決まった大船渡市漁業協同組合大船渡地区女性部の出品料理「さんまの野菜ロール・鮭の油揚げ包み御膳」のなかの二品です。
 大船渡地区合同庁舎食堂と大船渡市漁業協同組合大船渡地区女性部の連携により、限定25食、という形で実現しました。
 準備した25食が完売と好評であったことから、12月19日(金)にも昼定食(550円)、25食の提供が決まりました。

12月9日昼定食写真

 なお、今回の提供に先立ち、11月12日(水)と20日(木)に「さんまの野菜ロール」と「茎わかめの酢の物」が昼定食(550円)として、それぞれ25食提供されました。
 11月12日の様子は、TVや新聞にも取り上げていただきました。

11月12日食堂内の様子と昼定食写真

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沿岸広域振興局水産部大船渡水産振興センター  水産振興課 普及チーム
〒022-8502 岩手県大船渡市猪川町字前田6-1
電話番号:0192-27-9915(内線番号:231) ファクス番号:0192-21-1229
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。




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